STEK Gent

STEK – Gent

Vorige vrijdag als bij toeval – echt waar – opnieuw in Gent beland. Vlakbij de legendarische halte ‘Verloren Kost’ sprong een vitrine ons meteen...
Cru / Cuit in Gent

Cru / Cuit – Gent

Cru is de luxeversmarkt van de Colruyt Group. Ongeveer twee (denk ik) jaar geleden opende de eerste winkel in Overijse. Als fanboy van lekker...
Pilea peperomioides

Pannenkoekenplant

Ik zag het pannenkoekenplantje voor het eerst op Pinterest. Dit uiterst fotogenieke plantje doet het ook uitstekend op Instragram, wat had je gedacht? Via...
Oficina Brussel

Oficina – Brussel

Ik krijg al regelmatig eens de vraag: “Seg, kendegij geen goed lunchadres in Brussel”. Er volgen dan wel een paar suggesties maar mijn favoriet...
Herfst in de tuin

Herfst in de tuin

Het is stil in de tuin dezer dagen. De kippen eten de laatste restjes uit de moestuin en de bomen verliezen hun bladeren. Dus...
Cocorico: ‘échte’ Syrische keuken

Cocorico – Syrische keuken in Brussel

Ooit al een Syrisch gegeten? Ik dus tot deze middag ook niet. Syrië is een buurland van Libanon. Het is dan ook niet echt...
Opleiding Hulpkok

Opleiding Hulpkok – PCVO Zele

Sinds september volg ik elke woensdagavond de opleiding tot hulpkok aan het Provinciaal Centrum voor Volwassenenonderwijs (PCVO) in Zele. De opleiding bestaat uit 5...
Samouraï Ramen - Brussel

Samourai Ramen – Brussel

De allereerste aflevering van The Mind of a Chef op Netflix gaat over Japanse noedels. En zien eten, doet eten en dus had ik...
Eetboutique Boter-Bloem

Eetboutique Boter-Bloem – Baasrode

Dendermonde niet culinair, zegt u? Een dag verlof vandaag en dus eindelijk tijd om nog eens te lunchen met mijn lief. We wilden al...
Oost Indische Kers

DIY: kappertjes van Oost-Indische kers en limoncello

Het gaat hier niet enkel over eten gaan hoor. Hoewel, niet enkel over ‘gaan eten’, bedoel ik. Ik heb namelijk ook een moestuin en...